Тамақ – адамдар үшін ең маңызды нәрсе. Үйдегі мейрамханалардың рөлі айқын. Адамдардың тамақтануға арналған кеңістігі ретінде мейрамхананың үлкен және кіші аудандары бар. Мейрамхана жиһаздарын ақылды таңдау және орынды орналастыру арқылы жайлы тамақтану ортасын қалай жасау керектігін әрбір отбасы ескеруі керек.
Жиһаздың көмегімен практикалық мейрамхана жоспарлау
Толық жабдықталған үйде мейрамхана болуы керек. Дегенмен, үйдің аумағы шектеулі болғандықтан, үй мейрамханасының аумағы үлкен немесе кіші болуы мүмкін.
Шағын үй шаруашылығы: асхана ауданы ≤ 6㎡
Жалпы алғанда, шағын отбасының асханасы 6 шаршы метрден аз болуы мүмкін. Қонақ бөлме аймағындағы бұрышты бөліп, үстелдер, орындықтар және аласа шкафтар орната аласыз, сондай-ақ шағын кеңістікте бекітілген асхана аймағын шебер жасай аласыз. Ауданы шектеулі мұндай мейрамхана үшін жиналмалы жиһазды, мысалы, жиналмалы үстелдер мен орындықтарды көбірек пайдалану керек, бұл тек орынды үнемдеп қана қоймай, сонымен қатар көбірек адамдар тиісті уақытта пайдалана алады. Шағын мейрамханада бар да болуы мүмкін. Бар қонақ бөлмені және ас үйді тым көп орын алмай бөлу үшін бөлім ретінде қолданылады, бұл функционалды аймақтарды бөлу рөлін де атқарады.
жаңалықтар-Uptop жиһаздары-img
Тұрмыстық ауданы 150 м2 немесе одан жоғары: асхана ауданы 6-12 м2 аралығында
Ауданы 150 шаршы метр немесе одан да көп үйлерде мейрамхананың ауданы әдетте 6-дан 12 шаршы метрге дейін болады. Мұндай мейрамханаға 4-тен 6 адамға дейін үстел сыяды және асхана шкафын да қамтуы мүмкін. Дегенмен, асхана шкафының биіктігі тым биік болмауы керек, ең бастысы ол асхана үстелінен сәл биік, 82 см-ден аспауы керек. Осылайша, кеңістікке қысым жасалмайды. Асхана шкафының биіктігінен басқа, бұл аймақтың асханасы үшін ұзындығы 90 см болатын 4 адамға арналған телескопиялық үстел ең қолайлы. Егер ол ұзартылса, ол 150-ден 180 см-ге дейін жетуі мүмкін. Сонымен қатар, асхана үстелі мен асхана орындығының биіктігін де ескеру қажет. Асхана орындығының арқалығы 90 см-ден аспауы керек және кеңістік тығыз болып көрінбеуі үшін қолтық тіреуіші болмауы керек.
жаңалықтар - мейрамхана жиһазын қалай орналастыру керек - жоғарғы жиһаз - сурет
300 шаршы метрден асатын үй шаруашылығы: асхана ауданы ≥ 18 ㎡
Ауданы 18 шаршы метрден асатын мейрамхананы 300 шаршы метрден асатын пәтерге беруге болады. Ірі мейрамханалар атмосфераны ерекшелеу үшін 10-нан астам адамға арналған ұзын үстелдерді немесе дөңгелек үстелдерді пайдаланады. 6-дан 12 шаршы метрге дейінгі кеңістіктен айырмашылығы, үлкен мейрамханада адамдарға кеңістік тым бос деп сезілмеуі үшін жеткілікті биіктіктегі асхана шкафы мен асхана орындықтары болуы керек. Асхана орындықтарының арқалығы сәл биік болуы мүмкін, бұл тік кеңістіктен үлкен кеңістікті толтырады.
жаңалықтар-Жоғары жиһаздар-Мейрамхана жиһаздарын қалай орналастыру керек-img
Асхана жиһаздарын орналастыруды үйреніңіз
Отандық мейрамханалардың екі түрі бар: ашық және тәуелсіз. Әртүрлі мейрамханалар жиһазды таңдауға және орналастыруға назар аударады.
Ашық мейрамхана
Ашық мейрамханалардың көпшілігі қонақ бөлмемен байланысты. Жиһазды таңдау негізінен практикалық функцияларды көрсетуі керек. Саны аз болуы керек, бірақ толық функциялары бар. Сонымен қатар, ашық мейрамхананың жиһаз стилі қонақ бөлме жиһазының стиліне сәйкес келуі керек, бұл тәртіпсіздік сезімін тудырмауы керек. Орналасуға келетін болсақ, кеңістікке сәйкес ортасына немесе қабырғаға жақын орналастыруды таңдай аласыз.
Тәуелсіз мейрамхана
Тәуелсіз мейрамханалардағы үстелдердің, орындықтардың және шкафтардың орналасуы мен орналасуы мейрамхананың кеңістігімен үйлесуі керек, және отбасы мүшелерінің іс-шаралары үшін орынды болуы керек. Шаршы және дөңгелек мейрамханалар үшін дөңгелек немесе шаршы үстелдерді таңдап, ортасына қоюға болады; тар мейрамханада қабырғаның немесе терезенің бір жағына ұзын үстел, ал үстелдің екінші жағына орындық қоюға болады, сонда кеңістік үлкенірек болып көрінеді. Егер үстел қақпамен түзу сызықта болса, қақпаның сыртында тамақтанып жатқан отбасын көруге болады. Бұл дұрыс емес. Ең жақсы шешім - үстелді жылжыту. Дегенмен, егер жылжытатын орын болмаса, экранды немесе панель қабырғасын қалқан ретінде бұру керек. Бұл есіктің мейрамханаға тікелей қарама-қарсы тұруына жол бермей, сонымен қатар отбасының мазасызданған кезде өзін жайсыз сезінуіне жол бермейді.
жаңалықтар-Uptop жиһаздары-img-1
Аудиовизуалды қабырға дизайны
Мейрамхананың негізгі функциясы тамақтану болғанымен, бүгінгі безендіруде мейрамханаға аудиовизуалды қабырғаларды қосудың көптеген дизайн әдістері бар, осылайша тұрғындар тек тамақтан ләззат алып қана қоймай, сонымен қатар тамақтану уақытына көңіл көтере алады. Көру ыңғайлылығын қамтамасыз ету үшін аудиовизуалды қабырға мен асхана үстелі мен орындық арасында белгілі бір қашықтық болуы керек екенін ескеру қажет. Егер сіз оның қонақ бөлмесі сияқты 2 метрден артық екеніне кепілдік бере алмасаңыз, кем дегенде 1 метрден артық екеніне кепілдік беруіңіз керек.
жаңалықтар-Мейрамхана жиһазын қалай орналастыру керек-Жоғары жиһаз-img-1
Ас үй мен ас үйдің интеграцияланған дизайны
Басқалары ас үйді асханамен біріктіреді. Бұл дизайн тек тұрғын үй кеңістігін үнемдеп қана қоймай, сонымен қатар тамақтану алдында және кейін қызмет көрсетуді өте оңай етеді және тұрғындар үшін көптеген ыңғайлылықтарды қамтамасыз етеді. Дизайнда ас үйді толық ашып, асхана үстелі мен орындықпен байланыстыруға болады. Олардың арасында қатаң бөліну мен шекара жоқ. Қалыптасқан «өзара әрекеттесу» ыңғайлы өмір салтына қол жеткізді. Егер мейрамхананың ауданы жеткілікті үлкен болса, қабырға бойымен бүйірлік шкаф орнатуға болады, бұл тек сақтауға ғана емес, сонымен қатар тамақтану кезінде тәрелкелерді уақытша алуға да көмектеседі. Мейрамхананың функциясына әсер етпей, қозғалатын сызықты ыңғайлы ету үшін бүйірлік шкаф пен үстелдік орындық арасында 80 см-ден астам қашықтық сақталуы керек екенін ескеру қажет. Егер мейрамхананың ауданы шектеулі болса және бүйірлік шкаф үшін қосымша орын болмаса, қабырғаны сақтау шкафын жасау үшін қарастыруға болады, бұл тек үйдегі жасырын кеңістікті толық пайдаланып қана қоймай, сонымен қатар кастрюльдерді, ыдыстарды, құмыраларды және басқа заттарды сақтауға көмектеседі. Қабырғаға арналған шкафты жасаған кезде мамандардың кеңесіне құлақ асу керек екенін және мойынтірек қабырғасын өз қалауыңыз бойынша бөлшектемеуіңізді немесе өзгертпеуіңізді ескеру қажет.
жаңалықтар-Жоғары жиһаз-Мейрамхана жиһазын қалай орналастыру керек-img-1
Асхана жиһаздарын таңдау
Асхана жиһазын таңдағанда, бөлменің ауданын ескерумен қатар, оны қанша адам пайдаланатынын және басқа да функциялары бар-жоғын ескеруіміз керек. Тиісті өлшемді таңдағаннан кейін, стилі мен материалын шеше аламыз. Жалпы алғанда, шаршы үстел дөңгелек үстелге қарағанда практикалық; ағаш үстел талғампаз болғанымен, оны тырнау оңай, сондықтан оған жылу оқшаулағыш төсеніш қажет; шыны үстел күшейтілген шыны ма, жоқ па, соған назар аударуы керек, ал қалыңдығы 2 см-ден жақсырақ. Асхана орындықтары мен асхана үстелдерінің толық жиынтығынан басқа, оларды бөлек сатып алуды да қарастыруға болады. Дегенмен, сіз тек жеке ерекшелікті ғана емес, сонымен қатар оларды тұрмыстық стильмен үйлестіруді де қарастыруыңыз керек екенін ескеру қажет.
Үстел мен орындықты орынды түрде орналастыру керек. Үстелдер мен орындықтарды орналастырған кезде, үстел мен орындық жинағының айналасында 1 м-ден астам ені болуын қамтамасыз ету керек, сонда адамдар отырған кезде орындықтың арқасынан өтуге болмайды, бұл кіру мен шығу немесе қызмет көрсету кезіндегі қозғалыс сызығына әсер етеді. Сонымен қатар, асхана орындығы ыңғайлы және жылжытуға оңай болуы керек. Әдетте, асхана орындығының биіктігі шамамен 38 см. Отырған кезде аяқтарыңызды жерге қоюға болатынына назар аудару керек; асхана үстелінің биіктігі орындықтан 30 см биік болуы керек, сонда пайдаланушыға тым көп қысым болмайды.
Жарияланған уақыты: 2022 жылғы 24 қараша